こんにちは。

アクアビューティーの本松です。

お出かけにはぴったりな春日和が続くこのごろ、お元気にお過ごしでしょうか？

先週は4月の花でもある桜の花言葉についてお話いたしましたが、

お読みいただけましたでしょうか？？

桜といえば、お花見、お花見といえばおいしい食べ物！

そこで、今回は、お花見で欠かせない食べ物についてご紹介します(^^)/

昔からお花見の定番と言われる食べ物といえば、

三色団子や桜餅、お花見弁当が有名ですよね！

□三色団子

「花より団子」といわれるように、お花見といえばお団子が有名です。

白・桜色・緑の3色が使われている理由については、白は雪の白で冬の名残、桜色は春の喜び、緑は夏の兆しを表しているといわれています。

□桜餅

小豆餡が入った餅を桜の葉の塩漬けで包んだ和菓子で、その見た目からも春に代表するお菓子といわれていますが、

関東では、小麦粉の生地で餡を包んだもの、関西では道明寺粉の生地で餡を包んだものが主流だそうです。

□お花見弁当

江戸時代には庶民の間でも桜の下でお弁当を食べながらお花見を楽しむように、
卵焼きやかまぼこなど今と変わらないおかずが人気だったそうです。

いかがでしたか？今週末は今回おすすめした団子やお弁当を持ちよって、
お花見に出かけるのもいいですね(^^♪素敵な週末をお過ごしくださいませ。

アクアビューティー　本松